ベティーズ・ドゥ・カンブレ(仏: bêtise de Cambrai)は、ミントを混ぜ込んだ、フランスのカンブレーで発祥した飴玉である。菓子職人が誤ってミントを入れてしまったことから偶然に生まれたお菓子だと言われている。

出典

関連項目

  • 洋菓子

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カンブレ(ドゥバン)の踊り方 Bienêtre

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